|
Reuze Gehaktbal.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 800 g gehakt, 3 eieren, 2? dl. yoghurt, 1 zakje preisoep, peper, 2 sneetje wittebrood.
Voorbereiding: Het gehakt samen met de eieren, de yoghurt, droge soep en peper in een kom doen.
Het brood ontkorsten en boven de kom verkruimelen.
Dit alles goed doorkneden.
Een ovenschotel invetten.
Van het gehaktmassa een grote bal vormen en dit in de ovenschotel leggen.
Bereidingswijze: De oven 10 min. voorverwarmen op 200 graden of gasovenstand 4.
Het gehakt in het midden van de oven in ca. 1 uur bruin en gaar laten worden.
|
|
|